Gâteaux et pâtisseries surgelés · France

Yaourt

de ENVITAS · 253 g

France

Green-ScoreB

486 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence

31,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)11097877

Préfixe GS1110 · GS1 US

Additifs5 : E322, E322i, E330…

AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	486 kcal	24 %
Matières grasses	20,0 g	29 %
dont acides gras saturés	8,0 g	40 %
Glucides	67,0 g	26 %
dont sucres	31,0 g	34 %
Fibres alimentaires	3,0 g	—
Protéines	7,0 g	14 %
Sel	1,3 g	21 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

46 % céréales (25 % farine de blé, 10 % farine de blé complet, 8 % flocons d'avoine, 1% farine de seigle complet, 1% farine d'épeautre complet, 1% farine d'orge complet), 31% fourrage à base de yaourt en poudre (sucre, graisses végétales (palmiste, palme), 3% yaourt en poudre (lait), lactose, poudre de lactosérum (lait), dextrose, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithines (colza) ; arôme naturel, acidifiant : acide citrique), sucre, huile de colza, sirop de glucose, amidon de blé, sel, émulsifiant : lécithines (colza) ; poudres à lever : carbonates de sodium, carbonates d'ammonium ; poudre de lactosérum (lait), lait écrémé en poudre, arôme naturel, œuf entier, acidifiant : acide citrique ; graisse de coco.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Arachides

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 276 produits « gâteaux et pâtisseries surgelés » vendus en France

Sucres31,0 g · médiane 24,1 g

Acides gras saturés8,0 g · médiane 9,2 g

Sel1,3 g · médiane 0,20 g

79 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gâteaux et pâtisseries surgelés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 24 mars 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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