Lemon Puff
Le préfixe 087 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 526 kcal | 26 % |
| Matières grasses | 26,7 g | 38 % |
| dont acides gras saturés | 13,3 g | 67 % |
| Glucides | 64,4 g | 25 % |
| dont sucres | 18,5 g | 21 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | — |
| Protéines | 6,7 g | 13 % |
| Sel | 1,9 g | 31 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine De Blé, Graisse De Palme, Sucre, Dextrose, Poudre À Lever [Carbonate Acide D'Ammonium et Carbonate Acide De Sodium], Farine De Blé [Carbonate de Calcium, Niacine (Vitamine B3), Fer et Thiamine (Vitamine B1)], Sel, Levure, Arôme De Citron (0.1%), Acidifiant [Acide Citrique], Émulsifiant [Lécithine De Soja), Agent De Traitement De La Farine [Métabisulfite De sodium (Sulfites)], Extrait De Curcuma, Colorant Bétacarotène.
- E100curcumineColorant
- E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
6 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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