Just Meringues Chocolate Chip, Brooklyn Cookie Company
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Meringues · France

Just Meringues Chocolate Chip

de Brooklyn Cookie Company · 57 g / 2 Oz · propriétaire de la marque : Brooklyn Cookie Company, LLC
FranceÉtats-Unis
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
393 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
67,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0869084000104
Préfixe GS1086 · GS1 US
Additifs2 : E336, E336i
AllergènesŒufs
LabelsCommerce équitable, Sans gluten, Fabriqué aux États-Unis
0869084000104

Le préfixe 086 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie393 kcal20 %
Matières grasses10,7 g15 %
dont acides gras saturés3,6 g18 %
Glucides71,4 g27 %
dont sucres67,9 g75 %
Fibres alimentaires3,6 g—
Protéines7,1 g14 %
Sel0,54 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Organic cane sugar, organic chocolate (cocoa liquor, cane sugar, cocoa butter), egg whites (certified humane cage-free), vanilla (vanilla bean extractives, water, alcohol, and invert syrup), cream of tartar, sea salt.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E336Tartrates de potassium
  • E336iTartrate monopotassique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

Brooklyn Cookie Company, LLC

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 234 produits « meringues » vendus en France
Sucres67,9 g · médiane 87,3 g
Acides gras saturés3,6 g · médiane 0,08 g
Sel0,54 g · médiane 0,18 g

21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Meringues » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,05kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Meringues » : 2,05 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceÉtats-Unis

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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