Truff black truffle infused hot sauce, TRUFF
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Truff black truffle infused hot sauce

de TRUFF · 6 oz · propriétaire de la marque : TRUFF
FranceÉtats-UnisMonde
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
300 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
20,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0860000468503
Préfixe GS1086 · GS1 US
Additifs3 : E160d, E415, E422
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans OGM
0860000468503

Le préfixe 086 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie300 kcal15 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides20,0 g8 %
dont sucres20,0 g22 %
Protéines0,00 g0 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Truff chill blend (red chili peppers, vinegar, organic sugar, garlic, salt, black truffle) organic agave nectar, olive oil infused with black truffle essence, lycopene and glycerin (for color), organic cumin and xanthan gum.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E160dLycopèneColorant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

TRUFF

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 2 341 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres20,0 g · médiane 4,2 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,40 g
Sel2,0 g · médiane 1,6 g

84 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceÉtats-UnisMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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