Panettone top classico
Le préfixe 079 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 363 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 8,0 g | 40 % |
| Glucides | 53,0 g | 20 % |
| dont sucres | 31,0 g | 34 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 6,0 g | 12 % |
| Sel | 0,56 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, Raisin secs (14%). Eufs frais, Ecorces d'orange de Sicile et cèdrat de Diamante-Calabria confites (11%) (Ecorces d'orange (54%), Ecorces de cédrat (54%), Sirop de glucose-fructose, Saccharose, Jus de citron concentré), Beurre frais (9%) (lait), Sucre, LeVure naturelle (gluten), Jaune d'oeufs frais, Émulsionnant: mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, Miel italienne, Lait frais de haute qualité (1,5%), Creme du lait frais (1%), Beurre de cacao, Sel marin intégral de Cervia, Vanile Naturelle Madagascar (0,3%), Arômes naturels. LES INGREDIENTS MIS EN EVIDENCE, Y COMPRIS LES CEREALES CONTENANT DU GLUTEN, PEUVENT PROVOQUER DES ALLERGIES OU DES INTOLERANCES PEUT CONTENIR DES TRACES D'AUTRES FRUITS SECS A COQUE, SOJA. PRODUIT EN ITALIE 1010
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Panettone » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.