barre pâtissière Ty mam goz, Ty mam goz
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Quatre-quarts · France

barre pâtissière Ty mam goz

de Ty mam goz · 800g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
423 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
30,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)07118692
Préfixe GS1071 · GS1 US
Additifs5 : E420, E450, E450i…
AllergènesŒufs, Gluten

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie423 kcal21 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides54,0 g21 %
dont sucres30,0 g33 %
Fibres alimentaires2,4 g—
Protéines5,4 g11 %
Sel0,89 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sucre, huile végétale (colza), œufs entiers : 17%, sirop de glucose - fructose, stabilisant : sorbitol, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), sel, arôme.

  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 263 produits « quatre-quarts » vendus en France
Sucres30,0 g · médiane 28,0 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 15,0 g
Sel0,89 g · médiane 0,98 g

77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Quatre-quarts » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,39kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Quatre-quarts » : 4,39 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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