Protein-Packed Buttermilk Power Flapjacks, Kodiak
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Préparations pour gâteaux · France

Protein-Packed Buttermilk Power Flapjacks

de Kodiak · 12 15.38 oz · propriétaire de la marque : Baker Mills
FranceÉtats-Unis
NOVA4
193 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
3,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0705599013225
Préfixe GS1070 · GS1 US
Additifs6 : E322, E322i, E341…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsKascher, Nouvelle recette
0705599013225

Le préfixe 070 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie193 kcal10 %
Matières grasses3,7 g5 %
dont acides gras saturés0,92 g5 %
Glucides25,7 g10 %
dont sucres3,7 g4 %
Fibres alimentaires3,7 g—
Protéines14,7 g29 %
Sel0,87 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

water, kodiak cakes power cakes blend [100% whole grain wheat flour, 100% whole grain oat flour, wheat protein isolate, whey protein concentrate, brown sugar, milk protein concentrate, buttermilk, leavening (monocalcium phosphate, baking soda), sea salt], whole eggs, sunflower lecithin,

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E341iPhosphate monocalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

Baker Mills

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 148 produits « préparations pour gâteaux » vendus en France
Sucres3,7 g · médiane 33,0 g
Acides gras saturés0,92 g · médiane 2,2 g
Sel0,87 g · médiane 0,51 g

5 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceÉtats-Unis

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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