nougat artisanal, la passion des abeilles
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nougats · France

nougat artisanal

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
490 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
12,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0702419361887
Préfixe GS1070 · GS1 US
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesFruits à coqueTraces éventuelles : Gluten
0702419361887

Le préfixe 070 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie490 kcal24 %
Matières grasses22,9 g33 %
dont acides gras saturés2,2 g11 %
Glucides61,0 g23 %
dont sucres12,4 g14 %
Protéines9,9 g20 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

NOUGAT ARTISANAL Ingrédients amandes, sucre, miel, noisettes, glucose, pistaches, blanc d'oe uf, pain azyme (fécule de pomme de terre eau, huile d'olive). Fabriqué dans un atelier utilisant du gluten.

Allergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : Gluten

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 533 produits « nougats » vendus en France
Sucres12,4 g · médiane 55,0 g
Acides gras saturés2,2 g · médiane 1,5 g
Sel0,10 g · médiane 0,05 g

2 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nougats » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,05kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nougats » : 2,05 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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