Glace fraise
Le préfixe 070 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 103 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 0,20 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,10 g | 1 % |
| Glucides | 24,9 g | 10 % |
| dont sucres | 23,2 g | 26 % |
| Protéines | 0,30 g | 1 % |
| Sel | 0,05 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, sucre, glucose, Lactosérum et protéines de lait, lait concentré, stabilisateur (stabilisants: gomme de caroube, methylcellulose, carraghénane, pectines, émulsifiant: E471, épaississant: dextrose), acidifiant: acide citrique, arôme, colorant: Concentré de jus de betterave et de radis. Présence éventuelle d'œuf et d'autres fruits à coque.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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