Amaretti
Le préfixe 066 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 461 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 22,9 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 7,9 g | 40 % |
| Glucides | 48,8 g | 19 % |
| dont sucres | 33,2 g | 37 % |
| Fibres alimentaires | 3,6 g | — |
| Protéines | 14,8 g | 30 % |
| Sel | 0,08 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Apricot kernel flour 41%, sugar, pasteurized EGG white, ALMONDS flour, flavors, alkermes (caramel, azorubino as dyes, natural flavors, flavors), EGG white powder, raspberry puree 2% (glucose-fructose syrup, sucrose, raspberry puree 20%, thickener agent: pectin, colouring: anthocyanin, acidifier: citric acid, preservative: potassium sorbate, flavours), baking agents: ammonium hydrogen carbonate. CONTAINS: EGGS, ALMONDS. MAY CONTAIN TRACES OF CEREALS, MILK, TREE NUTS, SOY, MUSTARD. Store dry and cool place. FR-Amaretti à la Framboise - Produit de la confiserie de four - Ingrédients: Farine d'armelline (graine du noyau de l'abricot) 41%, sucre, blanc d'CEUF pasteurisé, farine d'AMANDES, arômes, alkermes (caramel, azorubino comme colorants, arômes naturels, arômes), poudre de blanc d'CEUF, purée de framboises 2% (sirop de glucose-fructose, saccharose, framboise 20%, épaississeur agent: pectine, colorant: anthocyanine, acidifjant: acide citrique, conservateur: sorbate de potassium, aromes), poudre à lever: bicarbonate d'ammonium. PEUT CONTENIR DES TRACES DE CÉRÉALES, LAIT, FRUITS À COQUE, SOJA, MOUTARDE. Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. DE - Amaretti - mit Himbeere Süßwaren Backwaren Zutaten: Aprikosenkerne Mehl 41%, Zucker, EIWEISS, MANDELN Mehl, Aromen, Alkerme (Karamell, Azorubino als Farbstoffe, natürliche Aromen, Aromen), EI-WEISS-PULVER, Himbeerpüree 2% (Glukose-fruktosesirup, Saccharose, Himbeerpüree 20%, Verdickungsmittel: Pektin, Farbstoff: Anthocyanin, Reinigungsmittel: Zitronensäure, Schutzmittel: Kaliumsorbat, Aromen), Backtriebmittel (Ammonium Bicarbonat). KANN SPUREN VON GETREIDE, MILCH, NÜSSE, SOJA, SENF ENTHALTEN. Kühl und trocken aufbewahren. ES-Amaretti con Frambuesa Panadería confitería producto Ingredientes: harina de almendras de albaricoque (armelline) 41%, DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE MEDIA AVERAGE NUTRITION DECLARATION
- E163AnthocyanesColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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