Protein bar
Le préfixe 065 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 338 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 12,4 g | 18 % |
| dont acides gras saturés | 5,5 g | 28 % |
| Glucides | 8,6 g | 3 % |
| dont sucres | 4,2 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 31,0 g | — |
| Protéines | 33,5 g | 67 % |
| Sel | 0,35 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Fibre végétale (fructo-oligosaccharide), mélange de protéines Inf (protéines de lait, concentré de protéine de lactosérum), enrobage cacao co (12%) ((graisses végétales non hydrogénées (huile de palmiste, huile de d palme, karité), inuline (21%), poudre de cacao dégraissé, concentré de S protéine de lait (13%), édulcorant (maltitol), émulsifiant (lécithine de F tournesol), arôme)), crispies de protéine de soja ((protéines de soja isolées, amidon de tapioca, sel, stabilisant (carbonate de calcium)), huile de tournesol, gélatine bovine hydrolysée, protéine de soja isolée, poudre de cacao (2,5%), humectant (sirop de sorbitol), édulcorants (sucralose E955), arômes.
- E170Carbonates de calcium
- E170iCarbonate de calciumColorant · Stabilisant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E420iisirop de sorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E428Gélatine
- E955SucraloseÉdulcorant
- E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
22 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Barres chocolatées » : 6,18 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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