Biscuits au chocolat · France

Assortiment de biscuits

de Delacre · 400 g

France

Green-ScoreE

514 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence

39,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)03370292

Préfixe GS1033 · GS1 US

Additifs5 : E322, E322i, E450…

AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	514 kcal	26 %
Matières grasses	25,9 g	37 %
dont acides gras saturés	15,4 g	77 %
Glucides	64,1 g	25 %
dont sucres	39,5 g	44 %
Protéines	4,7 g	9 %
Sel	0,36 g	6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de blé-sucre-graisse végétale (palme, palmiste, colza, noix de coco )- chocolat (13% (sucre, pate de cacao, beurre de cacao, beurre patissier, émulsifiant lécithine de soja)-chocolat au lit 7%)sucre, beurre de cacao, pate de cacao, lait écrémé en poudre, beurre patiser, émulsifiant: lécithine uni de soja, arôme)- chocolat blanc (7%)sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, beurre pâtissier émulsifiant : lécithine de soja, arome)-cassonade (0,9%)- amidon de blé-lactose et protéines de lait-beurre-cacao maigre en poudre (0,4%)- dextrose-sel-amandes - blanc d'oeuf en poudre-émulsifiant lécithine de soja-noix de coco (0,1%)-poudres à lever.carbonates de sodium, carbonates d'ammonium, diphosphate disodique - oeuf entier en poudre-sirop de candi-lait entier en poudre-jaune d'oeuf en poudre-arômes-cannelle. Peut contenir des traces de noix de pécan, de noisettes , d'autres fruits à coques, d'avoine, d'orge et d'autres glutens.

Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : SojaTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coque

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E502Carbonates

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 257 produits « biscuits au chocolat » vendus en France

Sucres39,5 g · médiane 31,0 g

Acides gras saturés15,4 g · médiane 12,0 g

Sel0,36 g · médiane 0,51 g

86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 14 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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