
Medaillons de quinoa
Le préfixe 032 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 185 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 9,5 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 0,90 g | 4 % |
| Glucides | 19,5 g | 8 % |
| dont sucres | 5,5 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 2,9 g | — |
| Protéines | 4,0 g | 8 % |
| Sel | 0,95 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chou vert frisé 18%, quinoa 13% (eau, quinoa 35% (4% sur le produit fini)), eau, panure 10% (farine d'épeautre, quinoa soufflé 12% (1% sur le produit fini), huile de tournesol, sel, levure), huile de tournesol, pommes de terre, carotte, oignons frits (oignon, huile de colza), graine de soja, flocons de pomme de terre, farine de blé, bouillon de légumes (sel iodé (sel, iodate de potassium), maltodextrine, oignons en poudre, ail en poudre, épices (curcuma, laurier), huile de colza), sauce soja (eau, sel, graine de soja, blé), sel iodé (sel, iodure de potassium), sucre, curry (curcuma, coriandre, graine de fenugrec, cumin, sel iodé (sel, iodure de potassium), amidon de maïs, piment de Cayenne), ail en poudre, gingembre en poudre, poivre noir.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
93 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Quinoa » : 5,85 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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