Sandwich glacé à la crème et au cacao
Le préfixe 031 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 286 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 8,7 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 7,0 g | 35 % |
| Glucides | 45,4 g | 17 % |
| dont sucres | 23,2 g | 26 % |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | — |
| Protéines | 5,7 g | 11 % |
| Sel | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Biscuits au cacao 42% (farine de blé, sucre, graisse de coco, sirop de glucose, colorant (caramel ordinaire), cacao maigre en poudre 0,6%, extrait de malt d'orge, émulsifiant (lécithine de tournesol), sel, poudres à lever (carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), arômes naturels), lait écrémé réhydraté, sucre, graisse de coco, sirop de glucose, cacao maigre en poudre 1%, protéines de lait, crème 0,6%, dextrose, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras), stabilisants (alginate de sodium, farine de graines de caroube), arôme naturel. Peut contenir: fruits à coque, œufs, arachides, moutarde, lupin.
- E150aCaramel E150aColorant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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