Filet mignon fumé au bois de hêtre, Salaison Du Terroir
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Porc · France

Filet mignon fumé au bois de hêtre

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
137 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0281458024934
Préfixe GS1028
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
0281458024934

Préfixe 028 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie137 kcal7 %
Matières grasses4,5 g6 %
dont acides gras saturés1,7 g9 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines24,0 g48 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filet mignon de (UE), sel, dextrose, arômes naturels, Antioxygène E316 Conservateur E250. Valeurs pour 1 OOg: Energie 575kJ/

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 232 produits « porc » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés1,7 g · médiane 3,1 g
Sel1,5 g · médiane 1,5 g

41 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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