
Gland
Préfixe 026 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 258 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 7,8 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 4,5 g | 23 % |
| Glucides | 41,0 g | 16 % |
| dont sucres | 25,0 g | 28 % |
| Protéines | 5,3 g | 11 % |
| Sel | 0,28 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Crème pâtissière (LAIT UHT, sucre en poudre, OEUF, extrait naturel de vanille, Crème pâtissière (Crème pâtissière: amidon de maïs, colorants :E160all-E 101i, arôme, fondant (fondant (sucre, sirop de glucose, eau, acidifiant: E330)), pâte à choux (Pâte à choux (OEUFS, farine de BLE, beurre (LAIT) concentré 20% (matière grasse butyrique,colorant:E160a),sel, sucre, poudre à lever: E450, E500.)), pailletés chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse anhydre ( LAIT), émulsifiant, lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille.)
- E101Colorant
- E101iRiboflavineColorant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.