Tarte au citron meringuée, Leclerc
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tartes au citron meringuées · France

Tarte au citron meringuée

de Leclerc · 650 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
330 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
38,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0260828036739
Préfixe GS1026
Additifs9 : E14XX, E160a, E202…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
0260828036739

Préfixe 026 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie330 kcal17 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés6,8 g34 %
Glucides52,0 g20 %
dont sucres38,0 g42 %
Protéines4,2 g8 %
Sel0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Meringues 28% (sucre glace (sucre, amidon), eau, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur: E220), blanc d'OEUF en poudre, gélifiant: Gélatine bovine, conservateur: E202), sucre, farine de blé (GLUTEN), jus de citron de Sicile 15%, OEUFS frais, beurre (LAIT), sucre roux, poudre à flan (amidon modifiés, arôme), eau, arôme naturel de citron vert avec autres arômes naturels, sel, levure chimique (amidon de blé (GLUTEN), poudre à lever: E450i, E500ii). colorant : E160a.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
  • E428Gélatine
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 90 produits « tartes au citron meringuées » vendus en France
Sucres38,0 g · médiane 35,5 g
Acides gras saturés6,8 g · médiane 9,0 g
Sel0,20 g · médiane 0,20 g

82 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Tartes au citron meringuées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,74kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tartes au citron » : 2,74 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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