Flan

France

204 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence

19,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)0260239017655

Préfixe GS1026

Additifs9 : E160a, E322, E322i…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja

Préfixe 026 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	204 kcal	10 %
Matières grasses	6,3 g	9 %
dont acides gras saturés	3,2 g	16 %
Glucides	34,0 g	13 %
dont sucres	19,0 g	21 %
Protéines	2,9 g	6 %
Sel	0,32 g	5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, sucre, farine de BLÉ, poudre à CREME (amidon de maïs, amidon de maïs modifié, colorant: E160a, arôme vanilline), huiles et graisses végétales (palme, colza, tournesol), ŒUFS entiers, poudre de LAIT (émulsifiant: lécithine de soja), sel, blancs d'ŒUFS, poudre à lever: E450i, E500ii, amidon de blé, levure désactivée, acidifiant : E330, émulsifiant: E471, E322 (soja), colorant: E160a, arômes.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Soja

E160acarotènes mélangésColorant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 131 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres19,0 g · médiane 18,0 g

Acides gras saturés3,2 g · médiane 4,7 g

Sel0,32 g · médiane 0,26 g

67 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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