Gaufres liégeoises au perles de sucre
Préfixe 025 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 469 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 25,1 g | 36 % |
| dont acides gras saturés | 12,7 g | 63 % |
| Glucides | 53,8 g | 21 % |
| dont sucres | 22,3 g | 25 % |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | — |
| Protéines | 6,1 g | 12 % |
| Sel | 0,75 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, margarine (huiles végétales (palme, colza en proportion variable), eau, émulsifiants: lécithines (soja), mono - et diglycérides d'acides gras; sel, correcteur d'acidité : acide citrique; arômes naturels, colorant: caroténoïdes), 21,4 % sucre, 4,3% oeuf* levure, sirop de sucre inverti, farine de soja, stabilisant: sorbitols; sel, émulsifiants: stéaroyl-2-lactylate de sodium, lécithines (soja); arôme. *Issu de poules élevées au sol Traces éventuelles de lait.
- E160Caroténoïdes
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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