Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 416 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 4,3 g | 22 % |
| Glucides | 52,0 g | 20 % |
| dont sucres | 52,0 g | 58 % |
| Protéines | 9,8 g | 20 % |
| Sel | 0,16 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre ? Amandes ? Blancs d'œufs ? Crème (lait) Pulpe Brisures de framboise I % ? Beurre (lait) Amidon de moïs ? Chocolat 0,8% (pâte deci sucre, beurre de cocoo, émulsifiant : lécithine de soja) ? Chocolat noir 0,8% (pâte der. « Soo Tomé sucte, émulsifiant : lécithine de soja) - Chocolat blanc (sucre, lait (Joudre, beurre de cocoo, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille) ? ? Purée d'amande - Blancs dtœufs en poudre - Sirop de glucose-fructose ? (colza) ? Colorants : rouge de betterave, caramel ordinaire, complexes Ü chlorophylline, phosphate5'de riboflavine - Pistaches 0,3% - Arôme naturel de de écrémé en poudre - Extrait de malt d'orge (gluten) - Lait entier en - lus de citron 0,1 % - Concentré de citron 0, I % - Gélifiants : pectines, Amidon modifié de maïs - Cacao maigre en poudre Acidifiant acide naturel - Sirop de sucre inverti - Stabilisants : gomme
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150aCaramel E150aColorant
- E162Rouge de betteraveColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
57 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Macarons » : 6,26 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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