Haché de jambon pané au fromage, Charcuterie Cosme
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Haché de jambon pané au fromage

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
254 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
0,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0244734022567
Préfixe GS1024
Additifs3 : E262, E262i, E301
AllergènesGluten, Lait
LabelsBleu Blanc Cœur
0244734022567

Préfixe 024 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie254 kcal13 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés7,9 g40 %
Glucides1,4 g1 %
dont sucres0,30 g0 %
Protéines19,0 g38 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

NGREDIENTS 1 Jambon de porc Français (90%), emmental (4%) (LACTOSE), chapelure (32) (farine BLE (GLUTEN), huile de colza, eau, sucre, levure et levain, sel, GLUTEN DE BLE céréales moulues (SEIGLE, AVOINE BLE, EPEAUTRE, ORGE, riz, sarrasin), farine de fève, vinaigre, dextrose de BLE, graines moulues (tournesol, lin, millet, pavot, amarante, quinoa), BEURRE), sel de Guérande, sel, acetate de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium dextrose, poivre.

  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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