Tarte normande
Préfixe 023 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 238 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 10,0 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 6,0 g | 30 % |
| Glucides | 32,0 g | 12 % |
| dont sucres | 10,0 g | 11 % |
| Protéines | 3,6 g | 7 % |
| Sel | 0,30 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pomme 30% (pommes, acidifiant : E330, antioxydant : E300, sel), farine de BLE, CREME fraîche AOP d'Isigny 11%, LAIT écrémé frais, sucre, OEUFS frais, BEURRE, sucre roux, caramel aromatique (sucre, sirop de glucose-fructose, BEURRE salé, eau, émulsifiant : E473, se eau, levure chimique (amidon de BLÉ, poudres à lever : E4 E500ii), arôme vanille, sel, colorants : E160b, E101li.
- E160bRocouColorant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E473SucroesterÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tartes normandes » : 2,89 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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