12 mini viennoiseries
Préfixe 023 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 360 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60 % |
| Glucides | 42,0 g | 16 % |
| dont sucres | 12,0 g | 13 % |
| Protéines | 6,5 g | 13 % |
| Sel | 0,76 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
mini pain raissin (Crème pâtissière (27%) eau, sucre, amidon modifié de pomme de terre, LACTOSÉRUM, poudre de IAIT entier, épaississant gomme xanthane, colorant : caroténoïdes, arôme farine de BIE. BEURRE (14.7%), raisins secs (14%) raisins, huile de coton ou de colza , eau, sucre, LAIT entier frais pasteurisé (2.6%), levure, OEUFS frais GLUTEN DE 81E, sel, colorant : caroténoïdes, farine de BLE malté, enzymes, agent de traitement de la farine E300, Traces de fruits à coque.); mini croissant (Farine de BIE, BEURRE 245%, eau, sucre levure, LAIT entier, OEUFS frais, sel, GLUTEN DE colorant caroténoïdes (dont BLE), agent de traitement de la farine : acide ascorbique, enzymes (xylanase) (dont BIE). Dorure : OEUFS frais, Produit dans une usine qui utilise : LAIT, OEUFS, soja, fruits à coque),' mini pain chocolat (Farine de BLE, BEURRE (2256), eau, chocolat (10%) (sucre, pâte de cacao, BEURRE de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), sucre, LAIT entier frais pasteurisé (38%), levure, OEUF frais (2, 3%), GLUTEN DE BIE, sel, farine de BLE malté, enzymes, agent de traitement de la farine f300, colorant : caroténoïdes, Dorure : OEUF frais (02%) Traces de fruits à coque), Traces de FRUITS A
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160Caroténoïdes
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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