Filet de poulet, La Nouvelle Agriculture
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Filets de poulet · France

Filet de poulet

France
NUTRI-SCOREBCDEA
104 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0213400028400
Préfixe GS1021
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans antibiotique, Nourri sans OGM, Bleu Blanc Cœur
0213400028400

Préfixe 021 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie104 kcal5 %
Matières grasses1,3 g2 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides0,00 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Protéines23,0 g46 %
Sel0,11 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

NOS ENGAGEMENTS POUR L'ELEVAGE DE NOS POULETS Nos poulets sont élevés dans l'une de nos exploitations familliales de l'Ouest de la France, sans traitement antibiotique, et nourris sans OGM (<0,9%), avec une afimentction composée principalement de céréales et diversifiée avec de la graine de lin. Bien élevés et bien nourris, pour une viande de qualité.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 2 716 produits « filets de poulet » vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 0,00 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 0,50 g
Sel0,11 g · médiane 0,14 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Filets de poulet » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,48kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Filets de poulet » : 7,48 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.