Pain complet argru, E.Leclerc
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains complets · France

Pain complet argru

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
238 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0210830024866
Préfixe GS1021
Additifs1 : E322
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Graines de sésame
0210830024866

Préfixe 021 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie238 kcal12 %
Matières grasses2,3 g3 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides44,0 g17 %
dont sucres1,8 g2 %
Protéines7,2 g14 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

E de BLE malté, dextrose, GLUTEN de BLE, extrait de malt d'ORGE (malt d'ORGE, eau), LACTOSERUM en poudre, sel, farine complète de BLE, farine de SEIGLE, farine acidifiant E270, farine de BLE malté et torréfié, agent E341), eau, margarine (graisse de palme, eau, huile de de traitement de la farine E300, correcteur d'acidité correcteur d'acidité E330, arôme), farine de BLE (palme, émulsifiants E322 (tournesol)-E471, sel, farine de BLE, farine de BLE malté), levure. Peut contenir des traces: OEUFS, SESAME, FRUITS A COQUE

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 633 produits « pains complets » vendus en France
Sucres1,8 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés0,90 g · médiane 0,30 g
Sel0,90 g · médiane 1,2 g

51 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains complets » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,78kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains complets » : 0,78 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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