
Éclair parfum vanille
Préfixe 021 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 227 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 8,6 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 3,8 g | 19 % |
| Glucides | 29,7 g | 11 % |
| dont sucres | 20,2 g | 22 % |
| Fibres alimentaires | 0,80 g | — |
| Protéines | 4,4 g | 9 % |
| Sel | 0,29 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait entier, oeufs, sucre, eau, farine de blé, huile de tournesol, amidons modifiés (maïs, pomme de terre), arôme naturel de vanille et autres arômes naturels (1,6%), beurre (dont lait), sirop de glucose de blé, arôme, sel, colorant E101ii, grains de gousses de vanille épuisées (0,1%), épaississants: E466 - E410 - E406, émulsifiant E471. Traces éventuelles de fruits à coques et soja.
- E101Colorant
- E101iiRiboflavine-5′-phosphateColorant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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