Éclair parfum vanille, La Fournée Campanière
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Éclair parfum vanille

France
NOVA4
227 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
20,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0210121013128
Préfixe GS1021
Additifs7 : E101, E101ii, E14XX…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
0210121013128

Préfixe 021 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie227 kcal11 %
Matières grasses8,6 g12 %
dont acides gras saturés3,8 g19 %
Glucides29,7 g11 %
dont sucres20,2 g22 %
Fibres alimentaires0,80 g—
Protéines4,4 g9 %
Sel0,29 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait entier, oeufs, sucre, eau, farine de blé, huile de tournesol, amidons modifiés (maïs, pomme de terre), arôme naturel de vanille et autres arômes naturels (1,6%), beurre (dont lait), sirop de glucose de blé, arôme, sel, colorant E101ii, grains de gousses de vanille épuisées (0,1%), épaississants: E466 - E410 - E406, émulsifiant E471. Traces éventuelles de fruits à coques et soja.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E101Colorant
  • E101iiRiboflavine-5′-phosphateColorant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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