Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 393 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 23,0 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60 % |
| Glucides | 42,0 g | 16 % |
| dont sucres | 15,0 g | 17 % |
| Protéines | 4,5 g | 9 % |
| Sel | 0,93 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farirte de BLE type 45,GLUTEN DE BLÉ Matière grasses(80%)huiles et graisses végétales raffinées(PALME, colza en propositions variable)eau émulsifiants mono et diglycérides d'acides gras E471 acidifiant:acide citrique E330,conservateur,sorbate de potassium E202,colorant: carotène E160a eau beurre (LAIT) Frais sel émulsifiant mono et dyglicerides d'acide gras(lecithine),correcleur dl acidité(acide LACTIQUE ) conservateur, sorbate de potassium, arôme, colorant, sucre cristal 28%
- E160acarotènes mélangésColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E270Acide lactique
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Palmiers » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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