Éclair chocolat

France

247 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence

21,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)0208011015413

Préfixe GS1020

Additifs9 : E160, E160a, E322…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja

Préfixe 020 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	247 kcal	12 %
Matières grasses	11,0 g	16 %
dont acides gras saturés	4,1 g	20 %
Glucides	32,0 g	12 %
dont sucres	21,0 g	23 %
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	4,4 g	9 %
Sel	0,33 g	6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eclair chocolat (LAIT, sucre, amidon de maïs, colorants e160. 101, arôme, cacao maigre en poudre, huiles végétales, AROME NATUREL DE VANILLE, emulsifiant: Lecithine de SOJR E322, OEUFS, eau. FARINE DE FROMENI uile et mg végétales en L'état et hydrogénées, sel, colorant E160a, pour ever E500i, E450i, sirop de glucose, huile de palme, café instantané, dextr cidifiant E334, colorant E150a conservateur E202, emulsifiant E471, umectant: E420, stabilisant E414-E440) Contient: LAIT, DEUF. GLUTEN, SOJA.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Soja

E160Caroténoïdes
E160acarotènes mélangésColorant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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