Gâteau de crêpes
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Gâteau de crêpes

France
NOVA4
320 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
2,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0207206019618
Préfixe GS1020
Additifs6 : E14XX, E160c, E161b…
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
0207206019618

Préfixe 020 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie320 kcal16 %
Matières grasses29,4 g42 %
dont acides gras saturés3,3 g16 %
Glucides6,7 g3 %
dont sucres2,5 g3 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines7,0 g14 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Mayonnaise (Huile de colza, eau, MOUTARDE de lijun (rau. graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, acidifiant: acide citrique antioxydant DISULFITE de potassium). jaune d'OEUF., vinaigre, sel, sucre, colorant Luteine, épaississants gomme de guar - gomme xanthane, amidon modifie de pomme de terre), sel et poivre), Crêpes (16%) (Farine de BLE LAIT demi-ecréme UHT, OEUFS entiers, eau, sucre, huile d'HRACHIDI S. sel), THON (THON eau, sel), Miettes de SURIMI (Eau, chair de POISSON (15%), amidon (dont BLE), blanc d OEUF en poudre réhydrate (de poules elavées en plein air), huile de colza, sucre, arômes (dont CRUSTACES et exhausteur de gout 5-Ribonucleotide disadique), sel, colorant extrait de paprika), Ivocat Tomates, SAUMON fumé (SAUMON, sel), OEUFS durs.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E161bLutéineColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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