Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 244 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 1,0 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,30 g | 2 % |
| Glucides | 47,0 g | 18 % |
| dont sucres | 1,6 g | 2 % |
| Protéines | 8,9 g | 18 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nouveau l imperial (farine de SEIGLE, farine d EPEAUTRE, Levain de SEIGLE (pasteurise), farine de BLE malté, farine complète de BLE, sel, LACTOSERUM, E412, sucre, extrait de malt, malte d'ORGE, eau, E300, enzymes, amylase, xylanase, emulsifiant : E471), eau, ameliorant pousse controlee (farine de BLÉ, émulsifiant :E471, GLUTEN, enzymes, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), Levure.
- E1100Amylases
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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