Croissants au beurre · France

Croissants

de Les 3 Meuniers

France

Green-ScoreC

383 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence

6,9 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)0203190007877

Préfixe GS1020

Additifs1 : E300

AllergènesŒufs, Gluten, Lait

Préfixe 020 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	383 kcal	19 %
Matières grasses	21,0 g	30 %
dont acides gras saturés	14,0 g	70 %
Glucides	40,0 g	15 %
dont sucres	6,9 g	8 %
Protéines	6,8 g	14 %
Sel	0,91 g	15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine (BLE, BLÉ malté) ; beurre (24,5%), eau ; sucre, levure, GLUTEN DE BLE, sel, poudre de LAIT entier, levain d'EPEAUTRE complet déshydraté, extrait de malt d'ORGE, lactosérum en poudre, agent de traitement de la farine (acide ascorbique), enzymes (xylanase) (dont BLE), Dorure OEUFS.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait

E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 323 produits « croissants au beurre » vendus en France

Sucres6,9 g · médiane 7,0 g

Acides gras saturés14,0 g · médiane 14,0 g

Sel0,91 g · médiane 0,95 g

27 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Croissants au beurre » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,94kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Croissants au beurre » : 2,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 21 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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