Tarte Fraises 6 Pers
Préfixe 020 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 163 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 4,7 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 2,1 g | 10 % |
| Glucides | 27,0 g | 10 % |
| dont sucres | 14,0 g | 16 % |
| Protéines | 2,7 g | 5 % |
| Sel | 0,11 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Fond de tarte farine de blé margarine (huiles et graisses végétales en l'état et ou hydrogénée (coprah palme ou colza)eau sel émulsifiant E471 conservateur E202 correcteur d'acidité E330 colorant E160a arôme sucre 12.9% lait écrémé oeufs farine de lupin dextrose émulsifiants E471 E472e sel poudre levante bicarbonate de sodium arôme.crême pâtissiere: amidon modifié poudre de lait écrémé poudre de lactosérum dextrose gélifiant E401 E263 E339 E450 émulsifiants E472a E472b poudre de lait entier déshydraté arôme modification E414 base de pomme de terre.nappage rouge: sirop de glucose fructuose eau sucre purée de fruits gélifiants pectines E440 alginate de sodium Ĕ401 acidifiant acide citrique E330 extrait de sureau arôme fraise conservateur sorbate de 14 4-
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E263Acétate de calciumConservateur · Stabilisant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
18 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tartes aux fraises » : 2,14 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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