Galette Frangipane Indiv.
Préfixe 020 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 413 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 29,0 g | 41 % |
| dont acides gras saturés | 16,0 g | 80 % |
| Glucides | 31,0 g | 12 % |
| dont sucres | 7,7 g | 9 % |
| Protéines | 6,6 g | 13 % |
| Sel | 0,60 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte 59,5% (farine (BLE), beurre (33%) (LAIT), eau, sel), Garniture 39% (poudre d’AMANDES blanchies (FRUITS A COQUE) 23%, sucre, BEURRE (LAIT) (20,5%), Lait entier, OEUF, amidon, rhum, arôme naturel de vanille, arôme), dorure 1,5% (OEUF). Peut contenir: des des FRUITS R COQUE et du SOJA
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
5 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Galettes des rois classiques à l'amande » : 4,00 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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