
Flan
Préfixe 020 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 179 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 6,9 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 4,3 g | 22 % |
| Glucides | 25,8 g | 10 % |
| dont sucres | 17,0 g | 19 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 3,4 g | 7 % |
| Sel | 0,30 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
LAIT écrémé. sucre. beurre (LAIT). farine de BLE (GLUTEN). poudre à flan (amidons modifés de maïs. arôme). OEUFS. eau. arôme vanille. sel. colorants: E160a-E100 Nappage: Sirop de glucose (UE), eau, sucre, épaissisant: pectines, (E440ii), acidifiant: acide citrique (E330), arôme, conservateur: sorbate de potassium (E202), colorant: norbixine de rocou (E160b ii).
- E100curcumineColorant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160bRocouColorant
- E160biiNorbixineColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440iiPectine amidéeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
35 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.