Thon à la catalane, Saupiquet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Thons à la catalane · France

Thon à la catalane

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
76 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
4,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0165903614010
Préfixe GS1016 · GS1 US
Additifs3 : E14XX, E412, E415
AllergènesPoisson
0165903614010

Le préfixe 016 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie76 kcal4 %
Matières grasses2,6 g4 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides5,3 g2 %
dont sucres4,4 g5 %
Protéines7,4 g15 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sauce, thon 25%, légumes 18% (cornichons au vinaigre d'alcool, carottes, oignons). Composition de la sauce : eau, concentré de tomate 17%, huile de tournesol, vinaigre de vin blanc, sucre, arome, sel, amidon transformé de mais, épaississants : gomme guar, gomme xanthane, épices

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 64 produits « thons à la catalane » vendus en France
Sucres4,4 g · médiane 3,4 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 0,60 g
Sel1,1 g · médiane 1,0 g

89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Thons à la catalane » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,47kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Thons à la catalane » : 6,47 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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