Lemon curd
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 395 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 17,9 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 12,3 g | 62 % |
| Glucides | 54,6 g | 21 % |
| dont sucres | 48,3 g | 54 % |
| Protéines | 2,6 g | 5 % |
| Sel | 0,38 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sugar, Free Range Egg (29%), Salted Butter (cows' milk), salt, concentrated lemon juice (contains preservative: sulphur dioxide), water, lemon oil, gelling agent: agar.
- E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
- E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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