France
Données
Hot cross buns, Sainsbury's
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Hot cross buns

de Sainsbury's
FranceRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
285 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
17,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)01381184
Préfixe GS1013 · GS1 US
Additifs3 : E300, E471, E472e
AllergènesGluten, Soja
LabelsHuile de palme durable

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie285 kcal14 %
Matières grasses5,4 g8 %
dont acides gras saturés2,1 g10 %
Glucides51,0 g20 %
dont sucres17,2 g19 %
Protéines6,7 g13 %
Sel0,43 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fortified British Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin), Moistened Mixed Fruit (29%) (Sultañas, Raisins, Water), Water, Yeast, Rapeseed Oil, Orange and Lemon Peel (2%), Sugar, Invert Sugar Syrup, Wheat Gluten, Maize Starch, Emulsifiers: Mono-and Diglycerides of Fatty Acids, Mono - and Diacetyl Tartaric Acid Esters of Mono-and Diglycerides of Fatty Acids: Palm Oil, Salt, Ground Mixed Spice (Cinnamon, Coriander, Clove, Nutmeg), Flavouring, Soya Flour, Flour Treatment Agent: Ascorbic Acid.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenAllergène : SojaHuile de palme durable
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,90kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains briochés » : 1,90 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceRoyaume-Uni
en-gb

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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