Fruits scones, Marks & Spencers
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Fruits scones

de Marks & Spencers · 140 g
FranceRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
324 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
20,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)00973793
Préfixe GS1009 · GS1 US
Additifs3 : E415, E450, E501
AllergènesŒufs, Lait, Soja
LabelsSans gluten

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie324 kcal16 %
Matières grasses8,0 g11 %
dont acides gras saturés4,9 g25 %
Glucides56,7 g22 %
dont sucres20,6 g23 %
Fibres alimentaires3,9 g—
Protéines4,4 g9 %
Sel0,50 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine sans gluten (Fécule de maïs · Farine de riz · Farine de soja · Amidon de riz) · Raisins de Smyrne macérés à l'orange (20%) (Raisins de Smyrne, Jus d'orange concentré) · Oeufs pasteurisés : Eau · Sucre · Beurre (Lait) (8%) · Poudre à lever : E450, E501 · Fibre de betterave sucrière, Stabilisant: Gomme xanthane, Jus de raisin blanc concentré.

  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 183 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres20,6 g · médiane 31,0 g
Acides gras saturés4,9 g · médiane 6,7 g
Sel0,50 g · médiane 0,51 g

20 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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