
Poulet Rôti et Salade sur Pain Spécial
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 152 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 3,0 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2 % |
| Glucides | 18,1 g | 7 % |
| dont sucres | 1,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | — |
| Protéines | 12,1 g | 24 % |
| Sel | 0,65 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Blanc de poulet d'origine britannique rôti (28%) · Farine de blé contient Gluten (avec Farine de blé, Carbonate de calcium, Fer, Niacine, Thiamine) · Eau - Tomates mûries sur pied (11%) · Concombre (7%) · Laitue (4,5%) · Pétales de blé malté (contiennent Gluten) · Huile de colza · Son de blé (contient Gluten) · Jus de citron · Sel · Bouillon de poulet (Eau, Os de poulet · Algues, Extrait de levure· Champignons shiitaké) · Fécule de maïs · Levure (Levure · Levure enrichie en vitamine D) Farine d'orge malté (contient Gluten) · Vinaigre · Gluten de blé · Huile de colza pressée à froid · Jaune d'œuf pasteurisé · Émulsifiant : E472e, E471 · Farine de blé malté (contient Gluten) · Fécule de pomme de terre · Œuf pasteurisé · Poivre noir concassé · Jus de citron concentré · Sucre · Farine de moutarde · Agent de traitement de la farine : Acide ascorbique · Huile de palme, Graisse de palme, Graines de moutarde noire · Amidon de blé (contient Gluten).
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
36 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs au poulet » : 3,08 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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