Silken Tofu Extra Firm, Morinaga
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Silken Tofu Extra Firm

de Morinaga · 349g
FranceSuisse
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
51 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0085696608099
Préfixe GS1008 · GS1 US
Additifs2 : E509, E575
AllergènesSoja
LabelsVégétarien, Sans gluten, Sans conservateurs
0085696608099

Le préfixe 008 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie51 kcal3 %
Matières grasses2,0 g3 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides0,00 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Protéines7,7 g15 %
Sel0,12 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

WATER, SOYA BEANS (14.6%), ISOLATED SOYA PROTEIN (2.4%), ACIDITY REGULATOR: E575, FIRMING AGENT: E509. PRODUCT O OF U.S.A ZUTATEN: WASSER, SOJABOHNEN (14,6%), ISOLIERTES SOJAPROTEIN (2,4%), SÄUREREGULATOR: E575, FESTIGUNGSMITTEL: E509. HERGESTELLET IN U.S.A. ER INGREDIENTS: EAU, FEVES DE SOJA (14,6%), PROTÉINE DE SOJA ISOLÉE (2,4%), CORRECTEUR D'ACIDITÉ : E575, AFFERMISSANT: E509. PRODUIT DES U.S.AND NL: INGREDIENTEN: WATER, SOJABONEN (14,6%), GEÏSOLEERD SOJA-EIWIT (2,4%), ZUURTEREGELAAR: E575, VERSTEVIGINGSMIDDEL: E509. PRODUCT UIT DE VS. INGREDIENTI: ACQUA, SEMI DI SOIA (14,6%), PROTEINE ISOLATE DI SOIA (2,4%), CORRETTORI DI ACIDITÀ: E575, AGENTI DI RESISTENZA: E509.PRODOTTO NEGLI STATI UNITIES INGREDIENTES: AGUA, SEMILLAS DE SOJA (14,6%), PROTEINA AISLADA DE SOJA (2,4%), CORRECTOR DE ÁCIDEZ: E575, ENDURECEDOR: E509. PRODUCTO DE EE.UU. INGREDIENSER: VATTEN, SOJABÖNOR (14,6%), ISOLERAT SOJAPROTEIN (2,4%), SURHETSREGLERANDE MEDEL: E575, KONSISTENSMEDEL: E509. TILLVERKAD I USA. GD Keep in a cool, dry place. Refrigerate unused portions in an airtight container and use within 2 days. REMOVE FROM PACKAGE BEFORE FREEZING OR MICROWAVING. OF Kühl und trocken lager. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank lagern und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen. VOR DEM EINFRIEREN ODER ERHITZEN IN DER MIKROWELLE VERPACKUNG ENTFERNEN. Conserver dans un endroit sec et frais. Ranger les portions non utilisées au frigo, dans un contenant hermétique et consommer dans les 2 jours. RETIRER DE L'EMBALLAGE AVANT CONGÉLATION OU PASSAGE AU MICRO-ONDE. Op een koele, droge plaats bewaren. Overgebleven porties in een luchtdicht vershoudbakje in de koelkast bewaren en binnen 2 dagen consumeren. VÓÓR INVRIEZEN OF OPWARMEN IN DE MAGNETRON DE VERPAKKING VERWIJDEREN. Conservare in luogo fresco e asciutto. Conservare in frigo le porzioni non utilizzate in un contenitore ermetico e consumarle entro 2 giorni. RIMUOVERE DALLA CONFEZIONE PRIMA DEL CONGELAMENTO O DEL MICROONDE. Conservar en un lugar fresco y seco. Refrigerar las porciones no consumidas en un recipiente hermético y consumirlas en 2 días. RETIRAR EL EMBALAJE ANTES DE CONGELAR O INTRODUCIR EN EL MICROONDAS. Förvaras på en torr och sval plats. Portioner el används ska föraras i en lufttät behållare i kylskåp och förbrukas inom 2 dagar. TA UT PRODUKTEN UR FÖRPACKNINGEN 85696 60804

  • E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
  • E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 184 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 1,4 g
Sel0,12 g · médiane 0,98 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 1,00 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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