Galettes végétariennes · France

Portabella veggie burgers

· propriétaire de la marque : Wholesome & Hearty Foods Company
FranceÉtats-Unis
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
141 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
1,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0084059100102
Préfixe GS1008 · GS1 US
Additifs2 : E150c, E461
AllergènesGluten, Lait, Soja
0084059100102

Le préfixe 008 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie141 kcal7 %
Matières grasses3,5 g5 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides22,5 g9 %
dont sucres1,4 g2 %
Fibres alimentaires7,0 g—
Protéines5,6 g11 %
Sel1,6 g26 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Cooked brown rice (water, long grain brown rice), onions, portabella mushrooms, crimini mushrooms, spinach, rolled oats, oat fiber, mozzarella cheese (pasteurized part-skim milk, cheese culture, salt, enzymes), water, contains two percent or less of salt, cooked wild rice (long grain wild rice, water), canola oil, soy protein isolate, garlic powder, methylcellulose, soy protein concentrate, natural flavors (contains wheat), yeast extract, caramelized sugar, garlic, onion powder, spices, torula yeast, sugar, wine solids, soy flour, caramel color, sunflower oil.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E150cCaramel ammoniacalColorant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

Wholesome & Hearty Foods Company

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 326 produits « galettes végétariennes » vendus en France
Sucres1,4 g · médiane 2,1 g
Acides gras saturés1,4 g · médiane 1,5 g
Sel1,6 g · médiane 1,0 g

31 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Galettes végétariennes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Galettes végétariennes » : 2,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceÉtats-Unis

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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