Lkk plum sauce, Lee Kum Kee
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Lkk plum sauce

de Lee Kum Kee · 397g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
248 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
60,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0078895123005
Préfixe GS1007 · GS1 US
Additifs3 : E330, E331, E415
AllergènesGluten, Soja
0078895123005

Le préfixe 007 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie248 kcal12 %
Matières grasses0,70 g1 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides60,0 g23 %
dont sucres60,0 g67 %
Fibres alimentaires0,43 g—
Protéines0,50 g1 %
Sel3,0 g50 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

SUCRE BLANC, PRUNES SALÉES 25%, EAU, VINAIGRE DE RIZ, AMIDON DE MAIS MODIFIÉ, RÉGULATEUR D’ACIDITÉ (E330, E331), GINGEMBRE, PIMENTS, STABILISANT (E415), CONTIENT DU BLE, SOJA.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres60,0 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,10 g · médiane 0,80 g
Sel3,0 g · médiane 1,6 g

99 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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