Soft Baked Chocolate Chunk, Pepperidge Farm
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cookies au chocolat au lait · France

Soft Baked Chocolate Chunk

de Pepperidge Farm · 244g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
466 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
35,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0077330345156
Préfixe GS1007 · GS1 US
Additifs9 : E322, E322i, E336…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
0077330345156

Le préfixe 007 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie466 kcal23 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés13,0 g65 %
Glucides64,0 g25 %
dont sucres35,0 g39 %
Protéines4,8 g10 %
Sel0,49 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Cookies t (EN) SOFT BAKED COOKIES WITH MILK CHOCOLATE CHUNKS. INGREDIENTS: WHEAT FLOUR, MILK CHOCOLATE (22%) [SUGAR, COCOA BUTTER SKIMMED MILK POWDER, COCOA MASS, BUTTERFAT, EMULSIFIER (SUNFLOWER LECITHIN), FLAVOURING (VANILLA)], FRUCTOSE, BUTTER, BROWN SUGAR,GELLING AGENT (GLUCOSE SYRUP, SUGAR, WATER, DEXTROSE, STABILISER (PECTIN)], VEGETABLE FAT (PALM), SUGAR, EGG POWDER RAISING AGENT (SODIUM BICARBONATE), SALT, FLAVOURING (VANILLA), ACIDITY REGULATOR (MONOPOTASSIUM TARTRATE), RAISING AGENT (AMMONIUM BICARBONATE). MAY CONTAIN TRACES OF MACADAMIA NUT, PECAN Nut.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E336Tartrates de potassium
  • E336iTartrate monopotassique
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 52 produits « cookies au chocolat au lait » vendus en France
Sucres35,0 g · médiane 32,8 g
Acides gras saturés13,0 g · médiane 13,7 g
Sel0,49 g · médiane 0,51 g

59 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Cookies au chocolat au lait » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,27kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cookies au chocolat » : 6,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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