New York Super Fudge Chunk Ice Cream, Ben & Jerry's
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Glaces aux noisettes · France

New York Super Fudge Chunk Ice Cream

de Ben & Jerry's · 500 ml e / 438 g e
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
284 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
25,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0076840600113
Préfixe GS1007 · GS1 US
Additifs4 : E322, E322i, E407…
AllergènesŒufs, Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja
LabelsCommerce équitable, Sans OGM, Agriculture durable
0076840600113

Le préfixe 007 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie284 kcal14 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés10,0 g50 %
Glucides26,0 g10 %
dont sucres25,0 g28 %
Protéines4,5 g9 %
Sel0,15 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

CRÈME, SUCRE, LAIT ÉCRÉMÉ CONDENSÉ, CACAO, HUILE DE NOIX DE COCO, NOIX DE PÉCAN, NOIX, AMANDES, JAUNE D'ŒUF SURGELÉ, HUILE D'ARACHIDE, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, MATIÈRE GRASSE DU LAIT, LÉCITHINE DE SOJA SEL, ARÔME NATUREL, BEURRE, EXTRAIT DE VANILLE, AMIDON DE MAÏS, MATIÈRE GRASSE BUTYRIQUE, GOMME DE GUAR, CARRAGHÉNANE.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 34 produits « glaces aux noisettes » vendus en France
Sucres25,0 g · médiane 20,5 g
Acides gras saturés10,0 g · médiane 4,0 g
Sel0,15 g · médiane 0,11 g

85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Glaces aux noisettes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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