Chocolate Chip Cookies, Famous Amos
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · France

Chocolate Chip Cookies

de Famous Amos · 56 g · propriétaire de la marque : President Baking Company, Inc.
FranceÉtats-Unis
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
500 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
32,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0076677100145
Préfixe GS1007 · GS1 US
Additifs6 : E322, E322i, E500…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
0076677100145

Le préfixe 007 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie500 kcal25 %
Matières grasses23,2 g33 %
dont acides gras saturés8,9 g45 %
Glucides67,9 g26 %
dont sucres32,1 g36 %
Fibres alimentaires3,6 g—
Protéines3,6 g7 %
Sel0,94 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

WHEAT FLOUR, SEMI-SWEET CHOCOLATE (COCOA LIQUOR, SUGAR, DEXTROSE, SOY LECITHIN, NATURAL FLAVOR), SUGAR, VEGETABLE, PALM AND PALM KERNEL OIL SHORTENING, BLACKSTRAP MOLASSES, SALT, DRIED WHOLE EGGS, BAKING SODA, NATURAL AND ARTIFICIAL FLAVOUR, AMMONIUM BICARBONATE, MODIFIED MILK INGREDIENTS, SOY LECITHIN, CONTAINS WHEAT, SOY, EGG AND MILK INGREDIENTS. MAY CONTAIN TREE NUTS.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

President Baking Company, Inc.

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 4 138 produits « biscuits » vendus en France
Sucres32,1 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés8,9 g · médiane 8,0 g
Sel0,94 g · médiane 0,54 g

72 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceÉtats-Unis

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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