Maxi Burger charolais
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 266 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 12,7 g | 18 % |
| dont acides gras saturés | 5,3 g | 27 % |
| Glucides | 23,6 g | 9 % |
| dont sucres | 1,6 g | 2 % |
| Protéines | 14,4 g | 29 % |
| Sel | 0,96 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain spécial 40% (farine de blé, eau, semoule de blé dur, sel, levure, gluten de blé, sucre, farine malt de blé, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), steak haché pur boeuf Charolais cuit 35%, (origine France), emmental (lait) 10%, sauce au poivre 10% [mayonnaise allégée en matières grasses (eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, jaune d'oeuf, amidon modifié, sucre, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sel, lait écrémé reconstitué, acidifiant acide citrique, épaississant gomme xanthane), poivre 0,1%, fécu préparation de tomates 5% (tomates semi-déshydratées 4,6%, huile de colza, sel, origan). Traces éventuelles de poissons, graines de sésame, soja et fruits à coque. manioc], de
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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