Ritz Original, Christie
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Ritz Original

de Christie · 200 g
FranceCanada
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
500 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
5,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0066721002204
Préfixe GS1006 · GS1 US
Additifs5 : E1100, E1101, E500…
AllergènesGluten, Soja
0066721002204

Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie500 kcal25 %
Matières grasses25,0 g36 %
dont acides gras saturés5,0 g25 %
Glucides60,0 g23 %
dont sucres5,0 g6 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines5,0 g10 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

wheat flour , shortening (vegetable, palm, modified), sugar, glucose-fructose, salt, flour of malted barley, sodium bicarbonate, hydrogen carbonate, ammonium phsphate monocalcium, soy lecithin , papain, amylase, protease,

  • E1100Amylases
  • E1101ProtéasesStabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E949Hydrogène

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 22 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres5,0 g · médiane 3,6 g
Acides gras saturés5,0 g · médiane 2,9 g
Sel0,80 g · médiane 1,5 g

71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
CanadaFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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