Bouillon de poulet, Selection
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Bouillon de poulet

France
NOVA4
20 kcalpour 100 g · 1 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0059749913867
Préfixe GS1005 · GS1 US
Additifs5 : E322, E322i, E621…
AllergènesSoja
LabelsSans colorants
0059749913867

Le préfixe 005 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie20 kcal1 %
Matières grasses1,5 g2 %
dont acides gras saturés0,50 g3 %
Glucides1,0 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines1,0 g2 %
Sel0,73 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

SEL HUILE DE SOYA ET/OIJ DE COTON HYDROGÉNÉE, GLUTAMATE MONOSODIQUE, MALTODEXTRINE DE MAIS, PROTÉINES DE SOYA HYDROLYSÉES, EXTRAIT DE LEVURE, AMIDON DE MAÏS GRAS DE POULET FONDU, SUCRE, POUDRE D'OIGNON, LÉCITHINE DE SOYA, ARÔME NATUREL, CURCUMA COLORANT CARAMEL PERSIL DÉSHYDRATÉ, POUDRE D'AIL, INOSINATE DISODIQUE, GUANYLATE DISODIQUE. ONTIENT DU SOYA.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E627Guanylate disodique
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,50 g · médiane 0,80 g
Sel0,73 g · médiane 1,6 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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