Nouilles instantanées gout boeuf
Le préfixe 005 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 435 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 16,3 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 8,1 g | 41 % |
| Glucides | 62,8 g | 24 % |
| dont sucres | 2,3 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 4,7 g | — |
| Protéines | 11,6 g | 23 % |
| Sel | 3,3 g | 54 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Ingrédients des nouilles: Farine de blé enrichie, huile de palme, sel, sucre, gomme de guar, poudre d'ail. Ingrédients du mélange de soupe: Sel, saveur artificielle de bœuf, glutamate monosodique, sucre, poudre de sauce caramel disodique inosinate et disodique guanylate, poireau séché, acide soya (soya, sel, ble), poudre d'extrait de levure (levure de pain sèche, eau), Cranque CONTIENT DU BLE, SOJA. Renseignements sur les allergies: Fabrique dans des installations où peuvent aussi être traités des produits à ŒUFS, produits aux laits, des POISSONS / CRUSTACÉS, des noix, graine de sésame et des sulfites.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E627Guanylate disodique
- E631Inosinate disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
54 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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