Instant Noodles, Mr. Noodles
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Instant-Nudeln · Deutschland

Instant Noodles

von Mr. Noodles · 85g
DeutschlandKanadaFrankreich
NOVA4
435 kcalpro 100 g · 22 % der Referenzmenge
2,3 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)0059491000358
GS1-Präfix005 · GS1 US
Zusatzstoffe5: E330, E412, E621…
AllergeneEier, Fisch, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam, Soja, Schwefeldioxid und Sulfite
0059491000358

Das Präfix 005 wurde von GS1 US vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie435 kcal22 %
Fett16,3 g23 %
davon gesättigte Fettsäuren8,1 g41 %
Kohlenhydrate62,8 g24 %
davon Zucker2,3 g3 %
Ballaststoffe4,7 g—
Eiweiß11,6 g23 %
Salz3,3 g54 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 22. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Enriched Wheat Flour, Palm Oil, Salt, Sugar, Guar Gum, Garlic Powder. Salt, Artificial Beef Flavour, Monosodium Glutamate, Sugar, Soy Sauce Powder (Soybeans, Salt, Wheat), Yeast Extract Powder (Dried Bread Yeast, Water), Soybean Powder, Disodium Inosinate, Disodium Guanylate, Caramel, Dried Leek, Citric Acid. Wheat, Soy, Egg Milk, Fish, Shellfish, Nuts, Peanuts, Sesame, Sulphites

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker
  • E627Dinatriumguanylat
  • E631Dinatriuminosinat

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 229 Produkten der Kategorie „Instant-Nudeln“ in Deutschland
Zucker2,3 g · Median 2,0 g
Gesättigte Fettsäuren8,1 g · Median 2,0 g
Salz3,3 g · Median 1,3 g

54 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,68kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Instant-Nudeln“: 1,68 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft
KanadaFrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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